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リカのパリ滞在記

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ただ今帰国中

こんにちは。今、ちらっと帰国中です。毎日暑いですね。バタバタしているのでブログは超スローです。フランスに帰ったら、またゆっくり皆さんのブログもご訪問させていただきますね。...

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ただいま帰国中

こんにちは。約2年半ぶりに帰国中です。フランスに帰って落ち着いたら、帰国編、ゆっくりアップさせて頂きます。👇こんなところに出没しています。皆様、残りのゴールデンウィーク、楽しくお過ごしください。...

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カフェ・ド・ラ・ペで朝食!

こんにちは。世界中で異常気候と言われてますが・・・先週、20度を超えるぽかぽか陽気かと思ったら、金曜日には雪がかなり降りました。冬に逆戻りです。さて、たまっている記事を順にアップしていきます。9月下旬のある土曜日。アムステルダムに住む主人の知り合いが用事があって週末パリに来ることになり、朝、ちらっと会うことになりました。約束場所はオペラ座前のカフェ・ド・ラ・ペ。オペラ座すぐ前なので旅行者にもわかりや...

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秋休み

こんにちは。今、秋休みでちらっと旅行中です。短い旅行ですが、帰国後義母宅訪問の予定なので、ブログの更新、ご訪問が遅れます。落ち着いてから、のんびり更新とご訪問させていただきます。よろしくお願いいたします。...

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若きシェフ、モリ・サコ

こんにちは。今日はおうちごはんのネタです。少し前の週末、何となく料理番組を見ていたら、今話題の若手シェフ、モリ・サコさんがお料理をされていました。モリ・サコさんはマリ出身のご両親を持つ28歳の若きシェフ。日本が大好きということで、彼のレシピは和食の影響も多いです。そして、もちろん、アフリカ料理の影響も大。そんな国境を越えたエキゾチックな個性的なお料理に興味津々。コロナ禍真っただ中の2020年9月に自分の...

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