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リカのパリ滞在記

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美しいケーキ~!

こんにちは。
相変わらずの毎日が続いています。

この週末はフランスは4連休。
海辺に旅行に出る人も多かったようです。
なんと2年ぶりの交通渋滞だったそう。
我々もどこかへ行きたいとは思ったものの、まだレストランは全部閉まっているし、美術館もすべて閉鎖中。
とりあえず様子見で自宅待機。

1日は友人宅へランチに行ってきました。
アペリティーフのおつまみから前菜、メインとどれもおいしくいただきました。
いちいち写真をとるのはお行儀がよくないかなと、写真なし。

しかし、チーズが出てきたときは我慢できずパシャリ。
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実はこのところ、コロナで外出はしないものの結構食べています。
そこで、主人と暗黙の了解で、普段はチーズを買わないことにしています。
結構なカロリーなんですよね。
もちろん、ホームパーティーの時はちゃんと食卓に出します。
というわけで、久しぶりのチーズ、とてもおいしくいただきました。

デザートは私が持参しました。
本当は、パリ地区1位受賞のチョコレートエクレアのお店でエクレアをいろいろ買おうと思っていたのですが・・・
当日行ってみたら、なんと連休のため閉まっていました。
急遽、その近くで開いていたケーキ屋さんを見つけて購入。

箱を開けて、皆の歓声が上がりました。
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他の人もみんなきれいだから写真を撮ると言い出したので、私も写真を撮りました。
↓ホワイトチョコのムース。
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ビスキュイ生地の上に数層のムース。
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ピスタチオのマカロンにフランボワーズのデコレーション。
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↓ココナッツのムースにフランボワーズのジュレ。
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↓パッションフルーツのムース。
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友人が「せっかくだから小さく切り分けて、いろいろ味見しましょう。」ということで、数種味見をすることができました。
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この水曜日から規制が少し緩和されるそうです。
その分、気分も少し明るくなってきています。
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Comments 10

Bきゅう  

ちーずう

Bきゅうは、チーズは、乳脂肪2%の個別パックのモッツアレラ(だけど牛乳)を食べておりますう。1つ、45kcalですう〜。時々、個別包装の6ブリー(一口大で数個入っている)も買うかな。個別してないと食べ過ぎますう。おいしいチーズほど、カロリー高いですよね。そんで、フランスに行かないと食べられないチーズもある〜。

2021/05/17 (Mon) 23:41 | EDIT | REPLY |   

高兄  

rikaさん、こんにちは

parisも、最近、雨が多いとの事ですが

久々に晴れていますか?

京都は、何と、梅雨入りしてしまいました^^;

大好きな、フロマージュとデセルに囲まれて

気心の知れた人々と、泡ものを頂く

幸せですね♪♪

2021/05/18 (Tue) 02:10 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: ちーずう

Bきゅうさま
こんにちは。
おっしゃる通り、低脂肪のチーズはおいしくないです。
そして、アメリカに輸出できるチーズもかなり限られています。
生乳のチーズとか、確かだめでしたよね。
いわゆる殺菌されたチーズじゃないとアメリカはだめだったと思います。
でも、生乳で殺菌されていないのがおいしいんですよね~。

2021/05/18 (Tue) 09:12 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

高兄様
こんにちは。
もう京都は梅雨入りしたのですね。
早いですね~。
こちらは雨が続きますが、たまには晴れ間もあります。
庭の植物にはうれしい雨です。
友人と一緒の泡は一段とおいしいですね。

2021/05/18 (Tue) 09:15 | EDIT | REPLY |   

Yottitti  

ワインに合いそうなチーズ、本当にびっくりするくらい種類も豊富で、香りがよく、濃厚でおいしそうです
ケーキもおいしそう
彩りがいいですね
ケーキのシェアって切るのが難しいけど、お上手ですね
ケーキはいろいろ食べたいから、ナイスアイデアです

2021/05/18 (Tue) 12:44 | EDIT | REPLY |   

ぴき  

こんにちは、

チーズを買わないようにしているというのが、気になります。 お肉を食べない私は、チーズを日常的に食べているので。。。
ケーキは大丈夫なんですかね?  ホワイトチョコのムーズ、とても可愛いですね。 私は、コロナ以降、ケーキを食べ続けるようになり、昔は、1ヶ月に一回ぐらい食べなかったものが、”常に”になりました。そして、空腹感を感じる時間というものがなくなりました(好きな時に食べられるから)。フランスで、まだお店が空いていないの知りませんでした。日本は、ゆ〜ゆる、それでも、みんな文句言いたい放題、BBQやりたい放題。 お食事の時の写真、躊躇しますよね。”っへ?”って思われそうで。 でも、撮ってないと、後で後悔する時もあります。 周りが、写真撮りだすと、なーんだ、最初から言ってよ、そしたら料理も撮れたのに、って思います。

2021/05/19 (Wed) 02:42 | EDIT | REPLY |   

M@lauaealoha  

こんにちは

チーズもケーキもどれもおいしそう!
これだけあるとどれにしようか迷ってしまって
カットして少しずつ味見したくなる気持ちになりますよね(笑)
制限が緩和されてやっと外食もできるようになったようでよかったです!
ワクチン接種の効果が徐々に表れているようですね。
日本も諸外国に続けるといいんですが…。

2021/05/20 (Thu) 02:19 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

Yottittiさま
こんにちは。
チーズの種類も豊富でおいしそうでしょう~。
チーズ屋さんに行くと、本当惹かれます。
でも、結構カロリーが高いので食べ過ぎに要注意です。

ケーキもいろいろあると、全部味見したくなります。
崩れないようにきれいに切っていただきました。

2021/05/20 (Thu) 08:20 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

ぴきさま
こんにちは。
ケーキがよくて、チーズが良くないわけじゃないです。
デザートは無しじゃいられないんですよね。
なので、せめてチーズだけでもなしにしようと・・・汗
でも、栄養価ではケーキよりチーズのほうが優れていますよね。

こちらのロックダウン、本当長かったです。
皆精神的にかなり疲れていると思います。
このまま感染が減ってきてくれることを願っています。

2021/05/21 (Fri) 07:14 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

M@lauaealohaさま
こんにちは。
レストランが閉まっている中、親しい友人と会食がたまにできるのは、楽しかったです。
いつも自宅で家族だけというのも、さみしいですものね。
ケーキの種類が多いとワクワクしますよね。
いろいろ味見できてよかったです。

日本もワクチンを早く進めてほしいですね。

2021/05/21 (Fri) 07:16 | EDIT | REPLY |   

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