リカのパリ滞在記

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おうちでケーキ

この間仲のよいNちゃんが遊びに来てくれたのでケーキを買ってデザートにしました。
以前にご紹介したことのあるフランス国家最優秀職人賞(MOF)パン部門で受賞している近所のパン屋さんのケーキです。

さすがMOF受賞者なのでパンも超美味しいですが、ケーキもとってもおいしいんです。
4人分買ってきて・・・
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喧嘩しないように一人一個ずつ選びます。

うちの子はいつものようにエクレア。
うちの子エクレアが大好きなんです。
これはバニラクリームのエクレアです。
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Nちゃんが選んだのはお店の新作、ライチのムース。
ライチ独特の香りがお口の中に広がって、う~ん、しあわせ~。
どうして人のケーキの味を知っているかというと、一口ずつNちゃんとトレードしたからです。笑
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これは私のチョコレートと洋ナシのムース。
チョコレートと洋ナシはフランスでは定番の組み合わせです。
ハズレのない美味しさ。
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こちらは主人のババ・オー・ラム。
サバランにラム酒が染みこませてあるケーキ。
これね、大抵どこのケーキ屋さんでもあるんですが、私は今ひとつ好きになれません。
ラム酒が私には強すぎます。
でも、主人の大好物。
私の周囲の男性でお酒が好きな人はこのケーキが好きという人が多いようです。
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皆さんはどれがいいですか~?


PS/またフランスではこの週末連休です。
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Comments 12

高兄  

rikaさん、こんにちは

わたしも、エクレールで^^

シューの部分が、パリッとして

一口食べると、濃厚クリームが・・・

ですね

大阪の難波に行ったとき

三冠パテシエ、ミッシェル・ブランの

ケーキを持ち帰り、家でたべました

なかなか美味でしたよ^0^

2011/11/10 (Thu) 23:22 | EDIT | REPLY |   

mon+tresor+2007  

こんにちは。

ケーキ美味しそうですね♪
甘いものを いただいてる時間が
一番幸せです。(*^_^*)

リカさんは ご自分でパイも
焼かれますし いいですね~。
私はパイは作ったことがないので
挑戦してみたい スイーツの
一つです。

2011/11/11 (Fri) 04:08 | EDIT | REPLY |   

キュウ親  

美味しそうですねぇ!
4つとも頂きたいところですけど、敢えて1つ選ぶならやっぱり
ババ・オー・ラムですかねぇ~(笑)!

ご近所にMOFのパン屋さん、さらにケーキも買えて、
うらやましいです~!

2011/11/11 (Fri) 10:58 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

高兄様
スイーツ大好きです!
でも、やはり体重が気になるので、たまにしか食べません・・・
大阪でもいろいろおいしそうなケーキが手に入りそうですね~。
大阪は和菓子も洋菓子もレベル高そうですね~!

2011/11/11 (Fri) 11:28 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

mon tresorさま
そうですね!私もスイーツをいただいているときが至極の時。
特に買ったものはうれしいですね~。
「おお、さすがプロのお味・・・」と感動しながらいただきます。

私のパイは市販のパイ生地を使うので超簡単ですよ~。
フルーツを詰めるだけです。笑

2011/11/11 (Fri) 11:31 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

キュウ親様
そうですね、キュウ親さんなら「全種盛り合わせ~!」ですね!
でも、あえて一つ選ぶとしたら「ババ・オー・ラム」という点が、お酒をたしなまれる「大人の男」って感じですね~~!笑
私はババのラム酒だけで酔いが回りそうですが・・・笑

2011/11/11 (Fri) 11:33 | EDIT | REPLY |   

Yottitti  

私もアルコールが強すぎてサバラン苦手です。
やっぱりお子ちゃまなので、イチゴのムースがいいです。
チョコレートと洋ナシ。
初めて聞くコラボ。
パリではよくあるんですね。

2011/11/11 (Fri) 12:58 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

Yottittiさま
イチゴ系もいいですね~。
チョコレートと洋ナシはよくあります。
美味しいですよ~。

2011/11/12 (Sat) 11:28 | EDIT | REPLY |   

ぴき  

おお、甘いものはやめようと
決心したのに。。。こんな写真が。。。

2011/11/13 (Sun) 15:19 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

ぴきさま
ごめんなさ~い!
私も本当はケーキなんて食べていられない体形ですが・・・
スイーツの誘惑には勝てません・・・

2011/11/14 (Mon) 14:28 | EDIT | REPLY |   

いちごっ娘  

やっぱり本場のスイーツは
全然違いますねぇ。
何が違うんでしょうか?
食べてもいないのに日本の
ものとは全然ちがうような
気がします…(苦笑)
目だけでも楽しませて頂きます!

2011/11/16 (Wed) 09:24 | EDIT | REPLY |   

rika3377  

Re: タイトルなし

いちごっ娘さま
いやいや、日本のスイーツもとてもおいしいですよ~。
今は日本でもフレンチスイーツでとても美味しいものがありますしね~。

どこが違うか・・・
う~ん、しいて言えば、サロン・ド・テなどでいただく場合はやはりお店の雰囲気が違いますね~。

2011/11/16 (Wed) 10:27 | EDIT | REPLY |   

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